בן עליזה ומרדכי. נולד ביום א' באדר תשכ"ח (1.3.1967) בקרית חיים. למד בבית-הספר היסודי 'דגניה' בקרית חיים, בחטיבת-הביניים ובבית-הספר התיכון 'כדורי'.

בשלהי אוגוסט 1985 גויס אמנון לשירות חובה בצה"ל. הוא עבר טירונות כללית והוצב בחיל הים. בסיום קורס אפסנאות טכנית-ימית נשלח לשרת בשייטת 13. לחבריו מתקופת נעוריו בבית-הספר, עימם נפגש לעתים, סיפר אמנון, כי יש לו עניין וסיפוק בתפקידו ביחידה. מפקדו הישיר מתקופה זו ציין, כי אמנון ביצע את המוטל עליו במסירות רבה.

ביום א' באב תשמ"ז (27.7.1987) נפל אמנון בעת שירותו. הוא הובא למנוחת-עולמים בבית-העלמין הצבאי בחוף הכרמל בחיפה. הניח אחריו הורים, אחות - תמר ואח - יניב.

במכתב תנחומים למשפחה השכולה כתב מפקד השייטת: "בנכם שירת בפלוגת התחזוקה ביחידה. היה אהוב על הסובבים אותו, מסור לעבודתו... תמיד עם חיוך על פניו..."

הוריו תרמו לזכרו שני קאיקים אולימפיים לסניף הפועל חיפה-ימיה.