בן דוד וז'ולי. נולד ביום כ"א באלול תשי"ב (11.9.1952) בירושלים. למד בבית-הספר היסודי "דגניה" בבאר-שבע, עוד שנתיים בבית-הספר התיכון המקיף א' בבאר-שבע וסיים את לימודיו בבית-הספר התיכון בדימונה. היה תלמיד מוכשר שלא היסס מעולם לעזור לחבריו למרות שהוא עצמו נפגע מכך. גבי אהב טיולים וצעדות, התפעל מנוף הארץ והקדיש מזמנו לצילום. לא יפלא, אפוא, שהרבה לצלם צילומי נוף מרהיבים. בכוחות עצמו הקים מעבדת צילום בביתו ואת תמונותיו פיתח בעצמו. עוד לפני גיוסו לצה"ל קיבל מכתב ממפקד חיל האויר ובו נאמר כי בזכות נתוניו האישיים מוצע לו להתנדב לקורס טיס.

גבי התגייס לצה"ל בסוף יולי 1971 והתנדב לשרת בחיל הרגלים, הרפואה והאויר. אישיותו התוססת התנגשה בסדרי הקורס וכך נאלץ לפרוש מחיל האויר ושוב להתנדב - הפעם ליחידת סיור מובחרת לסיירת שקד, שבה ניתן ביטוי לכל היסודות החיוביים שבאופיו. היות שתכנן ללמוד, לאחר השחרור, בבית-הספר לרפואה, סיים בהצטיינות קורס חובשים צבאיים בתקופת שירותו. ביום כ"ט באב תשל"ב (8.8.1972), נפל בעת מילוי תפקידו. הובא למנוחת עולמים בבית הקברות הצבאי באופקים.

במכתב תנחומים למשפחה כתב מפקדו: "גבי היה אהוב וחביב, מיומו הראשון ביחידה גילה רוח התנדבות למשימה ואחוות לוחם. היה קפדן בעת ביצוע ושובב בעת רגיעה. אוהב בדיחה טובה בעת שמחה ומפגין קור רוח בפעילות מבצעית - - - ראיתיו כחייל מצטיין ולאור הישגיו תוכנן קידומו".

כתבה לזכרו פורסמה בעלון בית-הספר בו למד.

גבריאל מונצח באתר האינטרנט "ארכיון לוחמי סיירת שקד" שכתובתו http://www.424shaked.co.il