בן אנה ומרדכי. נולד ביום ו' באדר תשי"ב (3.3.1952), בטרנסילבניה שברומניה, ובשנת 1964 עלה ארצה עם משפחתו. אח לאלכס. דב התחיל את לימודיו היסודיים בבית-הספר היסודי בגבעת המורה, וסיים אותם בחיפה, לשם עברה משפחתו בשנת 1968. בבית-הספר התיכון למד במסגרת בית-הספר לצוערי משטרה בחיפה. כבר בנעוריו בלט בנטיותיו האמנותיות והאינטלקטואליות. הרבה לעסוק להנאתו בציור ובפיסול, והיה חובב קריאה, בעיקר ספרות בדיונית. תמיד היה מוקף בחברים, שנהנו מתבונתו ומבקיאותו בתחומים שונים.

דב התגייס לצה"ל, לחטיבת הצנחנים, באוגוסט 1971, אך לאחר תקופה קצרה, בגלל בעיות בריאות, עבר לשרת בבסיס ציוד בטירת הכרמל. היה אהוב על חבריו לשירות, ומילא את כל התפקידים והמשימות על הצד הטוב ביותר.

לאחר שחרורו מצה"ל למד שרטוט בניין בטכניון, וגם נגרות אמנותית. עם סיום לימודיו החל ללמד נגרות בבית-הספר "אורט שפרינצק". בשנת 1975 התחתן עם טובה ובשנת 1979 התיישבו בני הזוג ושני ילדיהם בכרמיאל, שם נולדה בתם השלישית. לאחר שמונה שנות הוראה פתח דב נגריה משלו, בה יצר רהיטים ייחודיים, ומצא סיפוק רב בעבודתו. בית המשפחה היה תמיד מלא בחברים של בני הזוג, ובחברים של הבנים, שאהבו להאזין לעצותיו, ללמוד מניסיונו ולהשכיל בנושאים הרבים בהם התעניין דב: אמנות, פיסיקה, מיסטיקה, קבלה ועוד.

בראשית ינואר 1996, גויס דב לשירות מילואים כספק מזון במרחב פיקוד צפון. ביום האחרון למילואים, ביום ג' בשבט תשנ"ו (23.1.1996) נפל בעת מילוי תפקידו בתאונת נשק. בן ארבעים וארבע היה בנופלו. לאחר מותו הועלה לדרגת סמ"ר. השאיר אחריו אם, אשה - טובה, שני בנים - אופיר ואוהד, ובת - אילנה. דב הובא למנוחת עולמים בחלקה הצבאית בבית העלמין בכרמיאל.

לאחר מותו כתב למשפחה סגן אלוף מארק, מפקד יחידת המילואים בה שירת דב: "דב התאפיין כחייל בעל יכולת גבוהה, מקצועי מאוד, חרוץ ומסור, והיווה דוגמה אישית לחבריו ביחידה". כתבה ידידת המשפחה: "דב, תמיד רצית משפחה חמה, אוהבת, מלוכדת וחזקה - והיושב במרומים נענה. תמיד נעזרת בחברים של אמת שהיו לצדך בעת הצורך - וידעת, היושב במרומים ידאג שכך יהיה ויישאר לעד, גם אחריך. והיושב במרומים, זה שדאג ונענה למשאלותיך - רצה אותך לידו".