בן פלומבה (צפורה) ואהרן, נולד ביום י"ג באב תרע"ב (27.7.1912) בעיר סלוניקי, יוון. יצחק למד בבית-הספר האיטלקי בעיר-הולדתו ואחרי סיום לימודיו בשנת 1930 עלה ארצה, כחבר "מכבי" יוון וכמשתתף ב"מכביה" הראשונה. הודות למאמציו עלו שאר בני משפחתו אחריו. בשנת 1935 הצטרף ל"הגנה". השתתף בשמירת גבולות תל-אביב במאורעות תרצ"ו-תרצ"ט. היה מסור לתפקידו ונעים-הליכות עם חבריו.

בראשית מלחמת-העצמאות, בחודש דצמבר 1947, השתתף בהגנת העיר והיה בעמדת בית-החרושת "חלזון" באזור אבו-כביר, מן הקשות בעמדות המגן של תל-אביב. ב-22.5.1948 התגייס לחטיבת "קריתי", לאחר שירות נאמן וממושך במחתרת ה"הגנה" העברית. בעת ששהה במקלט בשעת הפצצה אווירית נפצע, ומת מאובדן-דם בבית-החולים ביום כ"ז בסיוון תש"ח (4.7.1948). הובא למנוחת-עולמים בבית-הקברות הצבאי בנחלת יצחק. השאיר אחריו אישה וילד בן שלוש וחצי.