בן רחל ומרדכי, נולד בשנת 1918 בעיירה סקלט בחבל גליציה המזרחית, פולין. קופל סיים בית-ספר עממי ויצא לחיי עמל. היה חייט במקצועו. כך חי עד פרוץ מלחמת-העולם השנייה. קופל גויס לצבא הפולני ושירת כתותחן. לפי הסכם מולוטוב-ריבנטרופ עברה עיירתו לרשות הרוסים, וכשגם רוסיה נכנסה למלחמה התנדב לצבא האדום והשתתף בקרבות רבים. הוא זכה להשתתף במסע הניצחון על הנאצים. היה בין כובשי לובלין ובין משחררי הכלואים במיידאנק וזכה בכמה אותות-הצטיינות. קופל העפיל לארץ עם משפחתו באונייה "לא תפחידונו". האונייה נתפסה ונוסעיה היו כלואים בקפריסין חודשיים בלבד. באביב 1948 עלו, והוא עבד כחודשיים בפרדס.

קופל התנדב לצבא הגנה לישראל, שירת בחטיבת "אלכסנדרוני", והתאמן בכפר סירקין. משם התנדב לפעולה מיוחדת במגדל צדק יחד עם שני חברים ילידי הארץ. אך יצאו לפעולה ופגז פגע בשלושתם.

קופל נפל ביום י"א בתמוז תש"ח (18.7.1948). הובא למנוחת-עולמים בבית-הקברות בפתח תקווה. הניח אישה ושני ילדים.