בת רחל ויוסף בנימין. נולדה ביום כ"ט בטבת תשכ"א (17.1.1961) בארצות הברית. אחות צעירה למנחם, ואחות גדולה למשה ודוד.

בשנת 1969 עלתה ארצה.

ביום 1.8.1984 התגייסה למשטרת ישראל ושירתה ביחידת מנהל טכנולוגיות במטה הארצי. בתפקידה האחרון שירתה כקצינת תכנון תכנות במנהל טכנולוגיות.

רבקה נישאה לאלעד ונולדו להם שישה ילדים: משה, ישי, שראל, אוריה, הדס ויואב.

רב פקד רבקה רוזנבלט נפלה ביום י' בטבת תשס"א (5.1.2001). בת ארבעים בנפלה. הובאה למנוחת עולמים בבית העלמין האזרחי בכפר עציון. הותירה הורים, שלושה אחים, בעל ושישה ילדים.