בנם הבכור של קרן ורן. נולד ביום כ"ב בתמוז תשנ"ה (19.7.1995). אח לשירי וזוהר.

רועי נולד ברמת גן ובגיל ארבע עבר עם משפחתו ליישוב הקהילתי בת חפר שבעמק חפר. כשהיה בן שבע יצאה המשפחה לשליחות מקצועית של שנה באירלנד, ובשובם לארץ קבעו את משכנם במושב צור משה שבשרון, שאותו רועי כינה "המושב הגדול בעולם". הוא למד בבית הספר היסודי "בכר רוסו" במושב, ובתיכון למד בקריית חינוך "דרור" של המועצה האזורית לב השרון. הוא היה תלמיד מצטיין וכיהן כיו"ר מועצת התלמידים של בית הספר.

רועי היה ילד מתוק עם חיוך גדול ועיניים כחולות ומאירות. הוא היה מוכשר, רגיש, אכפתי, אוהב ואהוב. ניחן בכריזמה טבעית והתאפיין בשמחת חיים ובחיוך רחב שלא ירד מפניו.

אחת התכונות הבולטות ביותר של רועי, כבר מילדות, הייתה סקרנותו הרבה – הוא ביקש ללמוד ולהבין הכול וחיפש היגיון בכל דבר. בעיקר התעניין בהיסטוריה של משפחתו, ונהג לשבת עימם ולשאול על עברם. סיפור חייו של סבו נטע, אבי אביו, עניין אותו במיוחד.

רועי אהב ענפי ספורט שונים, ובמיוחד אהב כדורסל – כשחקן וכאוהד. מילדות צפה יחד עם אביו במשחקים של ליגת ה-NBA, אסף קלפים של שחקניה ואהד את קבוצת "דטרויט פיסטונס". בתיכון התוודע יותר ויותר לכדורסל הישראלי והחל לאהוד גם את קבוצת הכדורסל "הפועל תל אביב". מאז הלך למשחקים רבים ונודע כאחד האוהדים המושבעים שלה. ענף ספורט נוסף שנודע בחיבתו אליו היה ספורט מוטורי. יחד עם אביו נהג לצפות במרוצי "פורמולה 1" ובתחרויות אופנועים.

נוסף על אהבתו לספורט רועי הרבה בקריאה, בטיולים, בצפייה בסרטים ובהאזנה למוזיקה. הוא אהב להקשיב למוזיקה ישראלית ישנה וכן לשירי ראפ והיפ-הופ, ובמיוחד בחר להקשיב לשירים שנשאו מסרים של צדק חברתי.

מכיתה ד' רועי היה חניך בתנועת "בני המושבים", ובהמשך הדריך בתנועה ושימש כרכז. בתפקידיו אלה הדריך ילדים, הוביל טיולים ברחבי הארץ והתבלט כמנהיג טבעי. רועי היה מחובר מאוד לתנועה ולערכים שספג בה – ערכים של נתינה ושל אהבת העם והמולדת.

בסיום התיכון החליט לדחות את גיוסו והתנדב לשנת שירות במסגרת גרעין "עודד" של תנועת בני המושבים. הוא התגורר ביישוב הקהילתי ספיר שבערבה ועשה את שנת השירות במושבים פארן ועין יהב. בשנה זו הוא הדריך בני נוער, ליווה מדריכים של התנועה ועסק בפעילויות קהילתיות.

רועי היה מוקף תמיד חברים, וכל אחד מהם ראה בו את חברו הטוב ביותר. הוא אהב לספר סיפורים, להכין לכולם קפה ותה או פשוט לשבת ולדבר. הוא הקפיד לשמור על קשר עם חבריו גם לאחר שסיימו את לימודי התיכון. מפגשים אלה התקיימו בעיקר בסופי שבוע, ולפני כל מפגש רועי שלח הודעה בקבוצת הווטסאפ המשותפת ושאל "באים לנצח?" כלומר לשיר, לשתות, ליהנות ולשכוח מדאגות היום-יום.

בנובמבר 2014 רועי התגייס לצה"ל ושירת ביחידת יהל"ם (יחידה הנדסית למשימות מיוחדות) – יחידת הקומנדו של חיל ההנדסה הקרבית. לאחר שסיים בהצלחה את מסלול ההכשרה יצא לקורס קצינים וסיים את הקורס בהצטיינות. בסיום הקורס הוצב כמפקד מחלקה בגדוד 603 (גדוד "להב"). בתקופת מבצע "מגן צפוני" – מבצע לנטרול מנהרות טרור חודרות גדר של ארגון חיזבאללה מלבנון שנערך בחודשים דצמבר 2018 עד ינואר 2019 – שימש כסגן מפקד פלוגה, ובהמשך מונה למפקד צוות לוחמים ביהל"ם. בכל תפקידיו בלט כדמות להערצה ומודל לחיקוי.

רועי השתחרר מהצבא בנובמבר 2019, לאחר שירות של חמש שנים. בשנת 2021 החל בלימודי תואר ראשון בהנדסת מכונות באוניברסיטת בן-גוריון בנגב, והתגורר בבאר שבע עם בת זוגו מאיה, אותה הכיר במהלך שירותו הצבאי.

בשבת כ"ב בתשרי, שמחת תורה תשפ"ד, 7 באוקטובר 2023, בשעה שש וחצי בבוקר, פתח ארגון הטרור חמאס במתקפת פתע על ישראל. בחסות ירי מסיבי של טילים ורקטות מרצועת עזה לאזורים נרחבים בארץ חדרו אלפי מחבלים – יבשתית, ימית ואווירית, והחלו במתקפה רצחנית על יישובי עוטף עזה ועל שדרות, אופקים ונתיבות, על מְבַלי מסיבות טבע סמוך לקיבוצים רעים ונירים, על בסיסי צה"ל ועל העוברים בדרכים באזור. המחבלים רצחו כשמונה-מאות אזרחים בבתיהם, במכוניותיהם, אחרי שביצעו בהם פשעים כבדים. חטפו לרצועת עזה מאות ישראלים והחריבו, בזזו והעלו באש בתים ורכוש. מאות חיילים, שוטרים, אנשי כוחות הביטחון וחברי כיתות הכוננות המקומיות נפלו בקרב. בבוקר זה החלה מלחמה.

כשפרצה המלחמה רועי היה בביתו בבאר שבע, אך עד מהרה הבין את גודל השעה. הוא נסע לבית הוריו, ובלי להמתין לצו גיוס לקח את הציוד הצבאי ונסע ליחידה. לאחר מכן נסע לדרום ולקח חלק בקרבות.

רועי היה בין ראשוני הלוחמים שנכנסו לתמרון הקרקעי בעזה ב-27 באוקטובר 2023. הוא שימש כמפקד צוות קרב פלוגתי יהל"ם, שפעל לצד גדוד מחטיבת ביסל"ח. רועי הוביל את חייליו בביצוע משימות רבות שדרשו תעוזה, כושר מנהיגות ומסירות נפש. הוא חש זכות להילחם ותחושת שליחות עמוקה, ולמרות הקשיים שמר על אופטימיות וביטחון. בשיחה מתוך רצועת עזה אמר לאימו: "המורל גבוה, יודעים למה אנחנו כאן. אני מרגיש בטוח, אנחנו בטוחים".

ביום 18 בנובמבר 2023 רועי השתתף בפעילות מבצעית לפיצוץ מחרטה של חומרי תחמושת ואמצעי לחימה בפרוזדור נצרים שבצפון הרצועה. במהלך הפעילות הוא נהרג.

סרן רועי ביבר נפל בקרב ביום ה' בכסלו תשפ"ד (18.11.2023). בן עשרים ושמונה בנופלו. הובא למנוחות בחלקה הצבאית בבית העלמין בצור משה. הותיר אחריו הורים, שתי אחיות ובת זוג.

על מצבתו חרוט משפט משירו של אהוד בנאי, "בלוז כנעני": "מאז שהלכת, הרבה השתנה כאן, הנר שלך מאיר עדיין בוער".

כתב חבר ילדותו איתי: "ביבר, לא יודע מה כותבים, כבר אין אוויר. חבר הילדות המופלא והמיוחד שלי, כמה קרובים היינו. חלמנו יחד שנשחק ב-NBA, נקרע את המגרשים לצד הגדולים ... בבית הוריי שוכבים שני אלבומים מעוטרים בטקסטורה של כדור כדורסל, עמוסים בקלפי NBA שאספנו בדם ויזע, ועל הכריכה כתוב בגאווה גדולה ׳איתי א., רועי ב.׳. כמה קשה עבדנו על האלבומים האלו ... באחת הפעמים שפתחנו את חבילות הקלפים, צץ לו קלף מוזהב של מייקל ג'ורדן, לא משהו שרואים כל יום. תמונה מהשיא שלו וחתימה, כמובן שאת ההתרגשות שלנו קשה להסביר. החלטנו שנשמור עליו בתורות, פעם אצלי פעם אצלך. הקלף של ג׳ורדן שוכב באלבום בבית של ההורים שלי כבר שנים ארוכות, אז אני מניח שהגיע תורי לשמור עליו. מבטיח שאשמור עליו ביבר, רק תעשה לי טובה ותשמור אתה עלינו כי כבר אין לנו אוויר פה למטה. אוהב תמיד".

לזכרו של רועי הוקמה במושב צור משה פינת הנצחה המכונה "המעגל של ביבר". הפינה – מעגל ישיבה מעץ, מוצל בפרגולה ומוקף אדניות פרחים ותבלינים – ממוקמת בלב החורשה שבמושב ומשקיפה אל עבר המטעים החקלאיים. במקום הוצבה אבן בזלת ועליה שלט המספר את סיפורו של רועי.

בשיתוף עם חברת טובי 60 השיקו חבריו מהדורה מיוחדת של המשקה שרועי כל כך אהב. סמל הבקבוק הוחלף באיור של רועי והסלוגן שונה ל"באנו לנצח". על גב הבקבוק הודבקה תווית המספרת על המיזם ועל רועי: "רועי ביבר ז"ל הוא החבר הכי טוב שלכם. אתם לא יודעים את זה, אבל אם הייתם פוגשים אותו הוא היה הופך ברגע לאחד כזה. יפה, מוכשר, צנוע, אסרטיבי, מלח הארץ עם עיניים כחולות וחיוך שאי אפשר לשכוח".

חבריו הקימו את עמותת "מנצחים בשביל ביבר", הפועלת להנצחתו של רועי ולסיפור מורשתו דרך פעולות חינוך, ספורט ושיתופי פעולה עם גופים שונים כמו תנועות נוער והנהגת מושב צור משה.

מפקדו של רועי במבצע "מגן צפוני" נטע לזכרו את "כרם רועי" – כרם זיתים בכניסה לקיבוץ מירב שבגלבוע.

לזכרו הופק סרטון בשם "רועי ביבר ז"ל – סרטון הנצחה". הסרטון ניתן לצפייה ביוטיוב.

להנצחתו הוקם עמוד באינסטגרם, "remember_roey_biber".

רועי מונצח באנדרטת "דרך הגבורה" של חיל ההנדסה בצומת חולדה.