בת חנה ואורי. רותי נולדה בישראל ביום ט' באייר תשכ"ג (2.5.1963). אחות לתמר.

רותי גדלה והתחנכה בחיפה, עיר הולדתה. בתום לימודי היסוד המשיכה לתיכון הדתי לבנות עירוני ו', אותו סיימה בהצלחה במגמה עיונית ערבית. בשנות לימודיה רותי הייתה פעילה בתנועת הנוער "בני עקיבא".

בשנת 1981 התגייסה רותי לצה"ל. היא שירתה כמורה חיילת באשדוד.

עם שחרורה למדה רותי באוניברסיטת חיפה בחוגים לערבית ולהיסטוריה של המזרח התיכון. היא סיימה את התואר הראשון בהצטיינות.

בתום לימודיה החלה רותי לעבוד במינהל מקרקעי ישראל.

בשנת 1984 נישאה רותי לדני ושנתיים לאחר מכן נולדה בתם הבכורה עינת. ברבות השנים המשפחה התרחבה, כשנולדו נטע, יאיר, יעל ונעה.

בשנת 1988 הצטרפה רותי לשירות הביטחון הכללי. היא עבדה במגזר הערבי בתחום המידע, וכן כדסקאית במרחב הצפון.

רותי נפלה בעת מילוי תפקידה ביום י"ז באדר א' תשס"ג (18.2.2003), לאחר מחלה. בת שלושים ותשע בנפלה. היא הובאה למנוחות בבית העלמין בהושעיה שבגליל. הניחה בעל, ארבע בנות ובן, הורים ואחות.

רותי מונצחת באתר ההנצחה הממלכתי לחללי קהילת המודיעין שהוקם בגלילות.