בנם של עדינה ואייזיק. נולד ביום ח' בכסלו תשמ"ט (17.11.1988) בכפר סבא. אח לזיו.
ביום 11.3.2007 התגייס לצה"ל ושירת בחטיבת גולני.
תומר נישא לאשירה ולזוג נולדה ילדה: ארבל.
סגן אלוף תומר גרינברג נפל בקרב ביום א' בטבת תשפ"ד (12.12.2023). בן שלושים וחמש בנופלו. הוא הובא למנוחות בבית העלמין הצבאי בהר הרצל. הותיר אחריו אישה, ילדה, הורים ואח.