בן איוש ואסתר. נולד ביום כ"ט בתשרי תש"ד (28.10.1943) בקזבלנקה אשר במרוקו. אחרי שסיים את לימודיו בבית ספר יסודי ובבית ספר תיכון מסחרי עלה לארץ בשנת 1961. את לחמו מצא במלצרות. גויס לצה"ל ביוני ;1964 הגיע לגדודו שנתיים לפני נפלו והשתתף בכל אימוני הגדוד. היה תמיד עליז ושמח וביצע כל תפקיד שהוטל עליו ברוח טובה. במלחמת ששת הימים השתתף כשריונאי במסגרת המילואים ובשעה שמחלקתו הסתערה על אחד ממוצבי יעבד (שומרון) הונחתה עליה אש אויב חזקה; אפרים הפעיל את המיקלע מול אש האויב ובה נפל; זה היה ביום כ"ז באייר תשכ"ז (6.6.1967), הוא היום השני לקרבות. הניח אשה בהריונה. אפרים הראה עוז רוח בקרבות, דבקות במטרה ותושייה. הובא לקבורה בבית הקברות הצבאי בעפולה ולאחר זמן הועבר למנוחת עולמים בבית הקברות הצבאי בחיפה. בספר הזכרון "האילנות שנגדעו" לבני קרית חיים שנפלו הועלה זכרו.