בנם-בכורם של שרה ויהודה, נולד ביום י"ח באייר תרפ"ב (16.5.1922) בעיר קאואלה, יוון. כבן הבכור במשפחה גדולה קיבל על עצמו את עול פרנסתה בימי מחלת אביו והוא עדיין נער. בבוקר השכם היה יוצא את הבית וחוזר בשעה מאוחרת בערב ובידיו מזון לכולם. משבגר נתגלה כעלם בעל שאר-רוח, נבון ונוח לבריות. ביוני 1944 עלה ארצה.

בפרוץ מלחמת-העצמאות גויס והוצב באחד הגדודים הלוחמים בחטיבת "אלכסנדרוני". שבתאי נהרג בתאונת אימונים ביום כ"ג באלול תש"ח (27.9.1948). הובא למנוחת-עולמים בבית-הקברות הצבאי בנתניה.